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Ponquesitos de Arequipe |
PONQUESITOS DE AREQUIPE
DELICIOSOS PARA PREPARA 12 PORCIONES
INGREDIENTES:
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125GRS DE MANTEQUILLA
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3 TAZAS DE AZÚCAR
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1 CUCHARADA DE VAINILLA
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1 RALLADURA DE LIMON
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4 CLARAS DE HUEVOS
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2 TAZAS DE LECHE
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1 TAZA DE AREQUIPE
PREPARACIÓN:
AÑADE EN LA TAZA DE LA BATIDORA LA MANTEQUILLA EL AZÚCAR LA VAINILLA MEZCLE Y POCO A POCO AÑADE LA RALLADURA DE LIMON CON LAS 4 CLARAS DE HUEVOS Y LA HARINA DE TRIGO Y LA LECHE BATE TODO HASTA OBTENER TODO MESCLADITO HOMOGÉNEO Y LUEGO EN UN MOLDE PARA PONQUE COLOQUE LOS CAPACILLOS Y AGREGUE UNA PORCIÓN DE LA MEZCLA AL MOLDE Y HORNEE POR 20 MINUTOS HASTA QUE ESTÉN DORADITOS, DEJE ENFRIAR Y LUEGO CON UNA MANGA DE REPOSTERÍA RELLENELOS DE AREQUIPE Y QUE RICOS QUEDAN.
Gracias a ti!