Quesillo de Parchita

MI QUESILLO FAVORITO:
SABOR A PARCHITA

INGREDIENTES:

•                4 HUEVOS
•        1 TAZA DE JUGO DE PARCHITA 1 PARCHITA
•        1 CUCHARADA DE VAINILLA
•        1 LECHE CONDENSADA DE SU PREFERENCIA
•         3 CUCHARADAS DE AZÚCAR
•         ¼ TAZA DE AGUA

PREPARACIÓN:

Vierta los cuatros huevos en una licuadora junto con el jugo de parchita, la vainilla y la leche condensada, licue hasta obtener todo mezcladito y en una quesillera de aluminio vierta abriendo la parchita por la mitad y coloca el sumo junto con las 3 cucharadas de azúcar y un cuarto de taza de agua para hacer el caramelo de parchita esto a fuego lento hasta obtener su punto.

Una vez que este el caramelo se coloca el preparado licuado en la misma quesillera y esto a baño de maría por 45 minutos.

Rico verdad!!!....