Panquecas de avena y cambur 

Ingredientes:

1 cambur pelado.

100 gr de avena en polvo preferiblemente

250ml de leche. 

1 cucharada de mantequilla.

1 huevo.

1 cucharadita de esencia de vainilla.

Miel o Azúcar a su gusto.

Utensilios:

Licuadora

Taza medidora

Cucharilla

Sartén 

Preparación:

En una licuadora vierta la leche agregue el cambur pelado la avena la cucharadita de esencia de vainilla, el huevo, la mantequilla y agregue miel o azucar a su gusto licuar por unos minutos bien cremosa la mezcla.

Luego en un sartén mediano o para hacer panquecas a fuego medio agregue la medida que guste para hacer las panquecas, pueden usar el cucharón para agregarla, se hacen muy rapidito asi que no dejen mucho tiempo y volteen la panqueca rápido pueden hacer las panquecas que gusten.

Listo a servir pueden agregarle queso si gustan.

Si te gusto y lo haces en casa podrás disfrutar de esta combinación muy rica.

Gracias a ti!